Как приготовить плов со свининой в мультиварке Редмонд: пошаговый рецепт

Плов — это блюдо, которое занимает особое место в кухне многих стран, включая Россию, Узбекистан и Таджикистан. Это готовое и вкусное блюдо, которое подходит для любых случаев, начиная от праздничных обедов до ежедневных ужинов. Сегодня мы предлагаем вам рецепт приготовления плова со свининой в мультиварке Редмонд. С помощью этого рецепта вы сможете легко приготовить конечный продукт, который точно понравится всей вашей семье и гостям.

Плов считается одним из самых традиционных блюд не только на Востоке, но и в России. Свежие корнеплоды, курдючный рис, большое количество специй и мяса — все это вместе создает неповторимый вкус и аромат. Особенность этого рецепта также заключается в том, что плов готовится в мультиварке — это современный и удобный прибор, который экономит ваше время и готовит блюда максимально безопасно и вкусно.

Чтобы приготовить плов со свининой Редмонд, вам понадобится всего лишь несколько ингредиентов. Готовится он не сложнее, чем обычный рис, и работать с мультиваркой — это совсем несложно. В нашем рецепте мы детально рассмотрим все шаги приготовления и дадим вам полную инструкцию, которая поможет вам приготовить этот вкусный плов со свининой Редмонд.

Ингредиенты

Для приготовления плова в мультиварке со свининой Редмонд вам понадобятся следующие продукты:

• Свинина — 500 г
• Рис — 2 стакана
• Морковь — 2 штуки
• Лук — 1 штука
• Чеснок — 3 зубчика
• Растительное масло — 3 столовые ложки
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Вода — 4 стакана

При выборе продуктов старайтесь выбрать качественные, свежие и зрелые овощи и мясо. Из свинины лучше всего выбирать нежные куски, например, лопатку или шею.

г свинины

• Для приготовления плова в мультиварке со свининой вам понадобится 500 грамм свинины на 4-6 порций.
• Выбирайте свинину с малым количеством жира, чтобы плов получился более диетическим.
• Перед приготовлением свинину необходимо вымыть, обсушить и нарезать кусочками примерно одинакового размера.
• Если хотите, чтобы мясо стало более мягким и сочным, можно его замариновать в специях или подготовить маринад.
• Свинину нужно поджарить на среднем огне до золотистого цвета, чтобы запечатать мясо и сохранить все вкусовые качества.

Гречиха в плове

Гречка — это источник многих витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья. Она содержит значительное количество белка, железа и кальция. При добавлении гречки в плов, вы получите более питательное блюдо.

Совет: чтобы гречка не стала развариваться и не превратилась в кашицу, добавьте ее в мультиварку уже готовой, за 10-15 минут до окончания приготовления.

• Способ №1: можно обжарить гречку на сковороде до золотистого цвета, а затем добавить в мультиварку вместе с остальными ингредиентами. Таким образом она будет хрустящей, а плов — ароматным.
• Способ №2: можно заменить рис на гречку. Для этого гречку нужно залить водой (от 1 до 2) и добавить в мультиварку вместо риса. По количеству времени и режиму приготовления, все остается так же как и в рецепте плова с рисом.

Важно: перед использованием гречки необходимо вымыть ее и просушить на полотенце, чтобы убрать пыль и мусор.

Перец чили	Натуральный белый рис	Свинина	Лук
Вариант замены: красный перец	Вариант замены: басмати	Вариант замены: баранина	Вариант замены: зеленый лук
Добавляет остроту и аромат	Имеет нежный вкус и аромат	Обладает более насыщенным и пряным вкусом	Добавляет легкий аромат и сладость

Луковицы

Луковицы – неотъемлемый ингредиент в приготовлении многих блюд, в том числе и плова. Они добавляют блюду незабываемый аромат и насыщенный вкус.

Для плова лучше выбирать крупные экземпляры, так как они будут сохранять форму и не разваливаться во время приготовления. Причем, чем больше луковица, тем лучше, так как он будет меньше размокать и сохранит больше полезных веществ.

Перед использованием лук нужно очистить: удалить черную кору и хорошо промыть под холодной водой. Для приготовления плова лук можно нарезать кольцами или полукольцами, в зависимости от предпочтения.

Важно также учитывать, что лук должен обжариваться на медленном огне, чтобы сохранить свои вкусовые качества и не жарить слишком долго, чтобы он не потерял свои питательные свойства.

Приготовление

1. Нарежьте свинину кубиками, приблизительно 2-3 см в размере. Обжарьте на мультиварке со стороны, до золотистой корочки.

Совет: имейте в виду, что в мультиварке лучше не использовать много масла, так как его будет достаточно для жарки мяса.

2. Добавьте нарезанный лук и морковь. Продолжайте готовить до мягкости овощей и золотистости мяса.

3. Добавьте в мультиварку рис и перемешайте со всеми другими ингредиентами. Заливайте кипящей водой (2 стакана риса на 3 стакана воды).

Совет: для более ароматического плова, добавьте кипящую воду с горячими специями или европейскими травами.

4. Добавьте соль и благовония (например, зира или корицу) по вкусу. Накройте крышкой и запустите «Режим плов».

Совет: если вы желаете более слабый вкус, добавьте специи в последние 10 минут приготовления.

5. Готовьте до окончания программы. После выключения мультиварки дайте плову настояться 10-15 минут.

Совет: чтобы получить кремовый плов, добавьте к нему немного сливок в конце готовки.

6. Подавайте со свежей зеленью и качественным горячим хлебом.

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления плова в мультиварке со свининой Редмонд необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Это поможет сократить время на последующие этапы, а также обеспечит правильность приготовления блюда.

Ингредиенты, необходимые для приготовления плова со свининой Редмонд:

• 500 гр свинины
• 500 гр риса
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 4-5 зубчиков чеснока
• 50 гр растительного масла
• соль, перец по вкусу
• зира, кориандр, куркума

Подготовка ингредиентов:

1. Мясо очистить от пленок и жил, нарезать на небольшие кусочки.
2. Лук нарезать кубиками или полукольцами.
3. Морковь нарезать очень мелко или натереть на терке.
4. Чеснок измельчить или пропустить через пресс.
5. Рис помыть и залить теплой водой, чтобы он пропарился.

Нарежьте свинину небольшими кубиками и обжарьте в мультиварке

Для приготовления нашего плова в мультиварке с свининой, необходимо помыть и нарезать свинину. Она должна быть нарезана небольшими кубиками примерно 1-2 см.

Затем включите мультиварку в режим «Обжаривание», добавьте растительное масло и подождите, пока она разогреется. После этого аккуратно положите нашу свинину и начинайте обжаривать ее, помешивая время от времени, чтобы она равномерно прожарилась со всех сторон.

Обжаривайте свинину в мультиварке до золотистого цвета и добавьте нужные специи: соль, перец и тимьян. Помешивайте ингредиенты вместе, пока они не соединятся и не образуется аппетитный запах. Тут можно использовать свои любимые специи и экспериментировать с ароматами.

Когда свинина будет готова, уберите ее с мультиварки и оставьте в стороне. Теперь можно переходить к следующему этапу приготовления плова в мультиварке со свининой Редмонд.

Очистите и нарежьте луковицы

Первым шагом в приготовлении плова в мультиварке со свининой Редмонд является очистка и нарезка луковицы. Для этого вам нужно:

• взять одну большую луковицу;
• очистить ее от кожуры и корня;
• нарезать луком кольца или полукольца, смотря как вы предпочитаете.

Мелкое нарезание лука поможет достичь более однородной консистенции плова, а крупное — придать ему больше текстуры. Очень важно не пережарить лук, чтобы сохранить его аромат и приятный вкус. Также следует обратить внимание на то, чтобы лук был нарезан равномерно, чтобы они одновременно готовились в мультиварке.

Шаг 2: Приготовление плова

1. Включите мультиварку в режим жарки и добавьте растительное масло. После того, как масло немного разогреется, добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.

2. Добавьте в мультиварку свинину и обжарьте ее, пока не станет коричневой.

3. Добавьте нарезанные морковь и перец. Обжаривайте продукты вместе еще 5 минут.

4. Добавьте рис и перемешайте, чтобы рис покрылся маслом и приобрел золотистый оттенок. Обжаривайте все вместе 5–7 минут.

5. Добавьте в мультиварку порезанный чеснок и перемешайте все продукты с рисом.

6. Добавьте воду в мультиварку в соотношении 1:2 (на одну часть риса — две части воды), перемешайте и закройте крышку. Включите режим «Плов» на 40 минут.

7. После готовности плова дайте ему немного остыть, а затем подавайте на стол.

Добавьте лук в мультиварку и обжарьте до золотистого цвета

Лук — это важный ингредиент плова, который придает ему насыщенный аромат и вкус. Для начала необходимо очистить и нарезать лук.

Далее включите мультиварку в режиме «жарка» и добавьте немного масла. Дождитесь, пока масло разогреется, и отправьте нарезанный лук внутрь мультиварки.

Обжаривайте лук на среднем огне, помешивая, пока он не станет золотистого цвета. Обычно этот процесс занимает около 7-10 минут.

Как только лук обжарится, добавьте нарезанные кусочки свинины и продолжайте жарить вместе с луком, пока мясо не будет поджарено с двух сторон. Это займет еще около 7-10 минут.

• Очистите и нарежьте лук
• Включите мультиварку в режиме «жарка» и добавьте масло
• Обжаривайте лук до золотистого цвета
• Добавьте нарезанную свинину и продолжайте жарить до поджаристой корочки

Таким образом, добавление обжаренного лука является важным шагом в приготовлении плова в мультиварке со свининой Редмонд. Он подарит этому блюду насыщенный вкус и аромат, который порадует даже самых придирчивых гурманов.

Добавьте рис и перемешайте с мясом и луком

Для приготовления плова в мультиварке со свининой Редмонд необходимо добавить рис и перемешать с мясом и луком. Как правило, режим приготовления «Пилав» на мультиварке прекрасно подходит для этого блюда.

Рис лучше всего промыть и залить кипятком, чтобы он быстрее проварился. Когда рис будет готов, добавьте его в мультиварку к мясу и луку и перемешайте. Для того чтобы плов получился ароматным и вкусным, можно добавить традиционную пряность — зиру, которая будет давать блюду особый вкус.

• Промойте рис и залейте кипятком
• Добавьте рис в мультиварку к мясу и луку
• Приправьте зирой для аромата и вкуса

Залейте все 1 литром кипятка, добавьте специи

Чтобы приготовить вкусный плов в мультиварке со свининой Редмонд, нужно правильно подготовить ингредиенты. Прежде всего, залейте все 1 литром кипятка. Это поможет рису быстро провариться и оставаться сочным.

Не забудьте добавить специи. Их можно выбирать разные: куркуму, кориандр, зиру, имбирь, корицу. Помимо этого, можно добавить чеснок, лук и морковь для более насыщенного вкуса.

После того, как вода закипит, убавьте температуру на минимум и добавьте мясо. Свинина будет идеально сочетаться с рисом, предварительно обжаренным с луком и морковью.

Ваш плов в мультиварке со свининой Редмонд готовится уже в самой мультиварке, а это значит, что вы вовремя сможете заниматься своими делами и не беспокоиться об этапах приготовления.

• 1 литр кипятка
• специи: куркума, кориандр, зира, имбирь, корица
• чеснок, лук и морковь

Готовьте вкусный плов в мультиварке со свинино Редмонд вместе с нами!

Выберите режим «Плов» и запустите на 40-50 минут

Когда все необходимые ингредиенты для приготовления плова в мультиварке со свининой Редмонд уже подготовлены, необходимо выбрать соответствующий режим на панели управления мультиварки.

Для этого прокрутите меню режимов до того момента, пока не появится маркировка «Плов». Нажмите кнопку выбора этой опции на панели управления мультиварки.

Далее необходимо установить время приготовления плова в мультиварке со свининой Редмонд. Для этого нажмите на кнопку «время» на панели управления мультиварки. Установите время на 40-50 минут, в зависимости от желаемой степени готовности плова. Оптимальное время для приготовления плова составляет 45 минут.

Однако не стоит забывать, что каждая мультиварка может иметь свои особенности, в связи с чем время приготовления может несколько отличаться. Если вы впервые приготовили плов в мультиварке Редмонд, стоит следить за процессом приготовления плова и проверять его готовность изредка.

Подаём на стол

Готовый плов нужно подавать горячим и аккуратно разложить по тарелкам.

Украсить блюдо можно зеленью, нарезанными свежими овощами или лимоном.

Рядом с пловом можно предложить свежий йогурт или кефир, которые хорошо сбалансируют пикантность блюда.

Также можно дополнить плов свежим салатом или овощным гарниром, чтобы обогатить его витаминами и минералами.

Кроме того, на стол можно предложить дополнительные специи, такие как зира, кориандр, барбарис и т.д., чтобы каждый мог приправить плов по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Шаг 3: Подача и прием пищи

Когда ваш плов готов, его можно сразу же подавать к столу. Для этого рекомендуется использовать глубокую сковороду или тарелку.

Если вы желаете украсить плов, положите на его верх небольшую горсть зелени или свежих трав. Это не только придаст блюду аппетитный вид, но и добавит вкуса и аромата.

В компанию к плову можно подать овощной салат, квашеные огурцы, а также различные смеси специй и соусов на ваш вкус. И не забудьте подать тарелку для сбора косточек.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь своим летним ланчем на полную мощность.

Подайте на стол со сметаной и зеленью

После того как плов приготовлен, можно подать его на стол. Для дополнительной насыщенности вкуса, рекомендуется подавать блюдо со сметаной. Добавление сметаны в плов облегчит его усвоение и сделает его более нежным.

Также не забывайте добавлять свежие зеленые травы в плов. Это не только улучшит его вкус, но и добавит пользы благодаря содержанию витаминов, микроэлементов и фитонцидов. Лучше всего использовать кинзу, петрушку или укроп — они идеально подходят к плову.

Для декорации блюда можно использовать кусочки свежих овощей, таких как помидоры или огурцы. Они добавят яркости и свежести плову, и выглядеть будет очень аппетитно. Также можно подавать плов со свежим лимонным соком и зеленым луком.

Насладитесь вкусным и ароматным пловом в мультиварке Редмонд!

Приготовление плова в мультиварке Редмонд – это прекрасный способ быстро и легко приготовить вкусное блюдо, который полюбится всей семье. В этом рецепте мы используем свинину, но вы можете заменить ее на любой другой вид мяса по вашему вкусу.

Основными ингредиентами, которые вам понадобятся для приготовления плова, являются рис, мясо, лук, морковь, чеснок и специи. Мультиварка Редмонд позволит вам приготовить все ингредиенты в одном и том же режиме, не требуя дополнительной работы от вас.

Перед началом приготовления плова в мультиварке Редмонд, обязательно следует подготовить ингредиенты. Нарежьте мясо на кусочки, лук и морковь – на полукольца. Очистите чеснок и пропустите через пресс.

Следуйте пошаговой инструкции и наслаждайтесь вкусным и ароматным пловом, который вы сможете приготовить в мультиварке Редмонд!